รีวิวกระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย

กระเทียมดำเป็นส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์และมีรสชาติซึ่งกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในโลกแห่งการทำอาหาร มีรสหวานอมเปรี้ยวและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ด้วยส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ที่เพิ่มขึ้นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ากระเทียมดำยี่ห้อไหนดีที่สุด

ในบทความนี้จะพูดถึงกระเทียมดำประเภทต่างๆ ที่มี คุณประโยชน์ และยี่ห้อไหนดีที่สุด นอกจากนี้เรายังจะหารือถึงวิธีการเลือกแบรนด์ที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ

1ลำดับที่

B-Garlic กระเทียมดําชนิดมีเปลือก

B-Garlic กระเทียมดําชนิดมีเปลือก
B-Garlic กระเทียมดําชนิดมีเปลือก

B Garlic ลดระดับน้ําตาลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ลดคอเลสเตอรอล มีส่วนช่วยบํารุงร่างกาย

จุดเด่น:

  • -มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
  • -อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
  • - อาจเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
  • -อาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  • -อาจช่วยลดความดันโลหิตได้
  • -อาจลดระดับคอเลสเตอรอล
  • -อาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด

2ลำดับที่

กระเทียมดําภูเขาไฟ ศรีสะเกษ

กระเทียมดําภูเขาไฟ ศรีสะเกษ
กระเทียมดําภูเขาไฟ ศรีสะเกษ

จุดเด่น:

  • • กระเทียมดำภูเขาไฟจากศรีสะเกษ ประเทศไทย เป็นกระเทียมที่มีเอกลักษณ์และมีรสชาติดี
  • • มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและยาปฏิชีวนะ
  • • มีรสหวานและควัน และเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลาย
  • • เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ปราศจากสารกันบูดหรือส่วนผสมเทียม

3ลำดับที่

กระเทียมดํา Blackgarlic

กระเทียมดํา Blackgarlic
กระเทียมดํา Blackgarlic

จุดเด่น:

  • 1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กระเทียมดำเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระและลดการอักเสบได้
  • 2. มีกำมะถันสูง - กระเทียมดำมีกำมะถันสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูง และอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดได้ด้วย
  • 3. อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ - กระเทียมดำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ได้แก่ วิตามินบี 6 โพแทสเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม
  • 4. รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - กระเทียมดำมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งหวานและควัน ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีกับอาหารได้หลากหลาย

4ลำดับที่

กระเทียมดํา Super Black Garlic

กระเทียมดํา Super Black Garlic
กระเทียมดํา Super Black Garlic

กระเทียมดํา Super Black Garlic

จุดเด่น:

  • 1. ซุปเปอร์แบล็คการ์ลิคเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
  • 2. ยังเป็นแหล่งที่ดีของสารประกอบที่มีกำมะถันซึ่งสามารถช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันได้
  • 3. มีรสหวานแต่เผ็ดร้อนคล้ายกับกระเทียมทั่วไปแต่ไม่มีความกระด้าง
  • 4. นำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่ซอสไปจนถึงซุป และเป็นส่วนเสริมที่ดีกับหลายๆ สูตรอาหาร
  • 5. ว่ากันว่าซุปเปอร์กระเทียมดำมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งช่วยลดคอเลสเตอรอล ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด

5ลำดับที่

กะเทียมดํา

 กะเทียมดํา
กะเทียมดํา

***โปรดเก็บรักษากระเทียมดําไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาเป็นประจํา เพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมเสียเร็ว หรือขึ้นราขาว ก่อนกําหนด ทั้งขวดที่เปิดแล้วและขวดที่ยังไม่ได้เปิด ไม่ควรนําออกนอกตู้เย็นติดต่อกันนานเกิน 7 วัน*** 

จุดเด่น:

  • 1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: กระเทียมดำมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
  • 2. มีสารอาหารสูง: กระเทียมดำเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก แมงกานีส แคลเซียม ซีลีเนียม และอัลลิซิน ซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม
  • 3. อาจช่วยลดคอเลสเตอรอล: การศึกษาพบว่ากระเทียมดำสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ
  • 4. อาจช่วยลดความดันโลหิต: การวิจัยชี้ให้เห็นว่ากระเทียมดำอาจช่วยลดความดันโลหิต ทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
  • 5. อาจช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้: กระเทียมดำเป็นอาหารพรีไบโอติก ซึ่งหมายความว่ามันช่วยเลี้ยงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารได้

*ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง. โปรดตรวจสอบเว็บไซต์ของผลิตภัณฑ์สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม


ประโยชน์ด้านสุขภาพของการรับประทานกระเทียมดำจากแบรนด์ต่างๆ

กระเทียมดำเป็นส่วนผสมเฉพาะที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพ มันถูกสร้างขึ้นเมื่อหัวกระเทียมทั้งหัวมีอายุมากขึ้นและหมักเป็นเวลาหลายสัปดาห์ภายใต้สภาวะพิเศษ ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่ม เคี้ยวหนึบ และมีรสหวาน กระบวนการหมักยังเพิ่มความเข้มข้นของสารประกอบที่เป็นประโยชน์บางอย่างที่พบในกระเทียมดิบ ทำให้กระเทียมดำเป็นอาหารชั้นยอด

นอกจากจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับกระเทียมทั่วไปแล้ว กระเทียมดำยังมีประโยชน์เพิ่มเติมบางประการเนื่องจากมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์มีความเข้มข้นสูงกว่า อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต่อต้านจุลินทรีย์ และต่อต้านมะเร็ง นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต และปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม

มีกระเทียมดำหลายยี่ห้อในท้องตลาด และแต่ละยี่ห้อก็ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกันออกไป ตัวอย่างเช่น บางยี่ห้ออาจมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงกว่า ในขณะที่บางยี่ห้ออาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบมากกว่า สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากของผลิตภัณฑ์กระเทียมดำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์เหล่านั้น

โดยทั่วไปแล้ว กระเทียมดำสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับอาหารทุกประเภท นำมาใส่ในสูตรอาหารได้ง่าย และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันยังช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารหลายๆ เมนูได้ นอกจากนี้คุณประโยชน์ต่อสุขภาพยังทำให้เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับทุกคนที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีของตนเอง ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาวิธีทำให้สุขภาพดีขึ้น ลองใช้กระเทียมดำดูสิ!
หลังจากค้นคว้ายี่ห้อกระเทียมดำที่มีอยู่แล้ว ก็ชัดเจนว่าแบรนด์ที่ดีที่สุดคือแบรนด์ออร์แกนิก ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ และทำด้วยส่วนผสมคุณภาพสูง แต่ละแบรนด์มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาปัจจัยเหล่านี้เมื่อเลือกแบรนด์ที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว กระเทียมดำยี่ห้อที่ดีที่สุดคือยี่ห้อที่มีรสชาติและคุณภาพที่เหนือกว่าในราคาที่สมเหตุสมผล